طراحی وب سایت

... حفظ کاهش وزن برای مدت طولانی در گروی رعایت همیشگی یک الگوی غذایی سالم است، اما چگونه؟ ما در این مقاله یک شیوه ی مرسوم و راحت را ارائه می نماییم که بتوانید به راحتی بدون به خاطر سپردن کالری مواد غذایی، رژیم غذایی خود را در کنترل داشته باشید ... البته باید در اینجا اعتراف نمود که رژیم پر پروتئین و کم کربوهیدرات ممکن است در کوتاه مدت مفید باشد، ولی مصرف بی رویه پروتئین به ویژه برای افراد مستعد ناراحتی های کلیوی خطرناک است و در ضمن در طولانی مدت نمی توان آن را ادامه داد حال در چراغ راهنمای تغذیه ی سالم نیز سه رنگ سبز و زرد و قرمز وجود دارد ... پیروی از این چراغ راهنمایی تغذیه سالم می تواند در درازمدت منجر به کاهش وزن و حفظ طولانی مدت تناسب اندام گردد ... حال این شما و این هم چراغ راهنمایی تغذیه سالم ... راهنمای چراغ راهنمایی برای تغذیه سالم و کاهش وزن: 1- موارد زیر را آزادانه بخورید (چراغ سبز) میوه های تازه، سبزی های تازه خام و پخته شده، هویج و دیگر سبزی های ریشه ای، تمام سالادهای سبزیجات، چاشنی ها، دانه های غلات کامل (برای مثال برنج قهوه ای و گندم سبوس دار)، پاستای گندم کامل، نان کامل، کورن فلکس، صبحانه ی حاوی غلات کامل، زردآلوی خشک، آلوها، حبوبات (برای مثال لوبیای قرمز، نخودها، لوبیاهای روغنی، عدس ها)، تمام ماهی ها، ماست کم چرب، پنیر کم چرب، شیر بدون چربی، ماکیان (پوست کنده) ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 12   مهر   1390    شاخه : غذا و سلامتی

... داشتن تغذیه سالم مستلزم ایجاد تنوع غذایی است ... در این صورت مواد غذایی متنوع و مختلفی میل می کنید و بدن همه ی موادی که نیاز دارد را دریافت می کند ... بزرگ ترین و با ارزش ترین سرمایه ی هر انسان سلامتی او و داشتن یک زندگی سالم آرزوی همه است ... یکی از راه های سالم زیستن، داشتن تغذیه ی مناسب و سالم است ... در این مقاله توصیه هایی ارائه می شود که شما را به داشتن تغذیه ای سالم و در نهایت زندگی سالم تر راهنمایی می کند ... صبحانه ی مفصلی میل کنید از صبحانه غافل نشوید ... صبحانه اولین وعده ی غذایی بعد از یک شب طولانی است و بدن شما برای شروع روز جدید، نیاز به انرژی دارد ... اگر صبحانه ی کامل میل نکنید در طول روز تمایل بیشتری به خوردن پیدا می کنید که این امر به خودی خود باعث چاقی می شود ... داشتن تغذیه سالم مستلزم ایجاد تنوع غذایی است ... در این صورت مواد غذایی متنوع و مختلفی میل می کنید و بدن همه ی موادی که نیاز دارد را دریافت می کند پس، از همان ابتدا بشقاب تان را به کوه غذا تبدیل نکنید و با آرامش لقمه های تان را چندین بار بجوید و از هر لقمه لذت ببرید ... این که در روز سه وعده ی غذایی داشته باشید خوب است اما بهتر و سالم تر است میزان غذای کمتر در وعده های بیشتری میل کنید ... تنوع غذایی را دست کم نگیرید داشتن تغذیه سالم مستلزم ایجاد تنوع غذایی است ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 14   شهریور   1390    شاخه : غذا و سلامتی

... ویتامین d ؛ ضد سرطان پروستاتچندین پژوهش علمی که در ایالات متحده ی آمریکا انجام گرفته، نشان داده است که ویتامینd یا کالسیفرول می تواند از سرطان پروستات، پستان و کولون پیشگیری به عمل بیاورد ... تذکر: مصرف خودسرانه ی ویتامینd بی خطر نیست ... )، مخمرهای غذایی، جوانه ی گندم، لوبیاهای خشک یا سویا ... یک پژوهش انجام گرفته در ایالات متحده ی آمریکا (2008)، تأثیر این ویتامین در پیشگیری از سرطان پروستات به ویژه در افراد سیگاری را به اثبات رسانده است ... تذکر: مصرف خودسرانه ی ویتامین a بدون خطر نیست ... لیکوپن؛ آنتی اکسیدانی قویلیکوپن، رنگدانه ی قرمزی از خانواده ی کاروتنوئیدها است که به قدرت آنتی اکسیدانی بالای خود معروف است و از این روی ضد سرطان به شمار می رود ... مواد غذایی بهترین برای جذب انواع ویتامین هایک تغذیه ی سالم و متعادل، تمام نیازهای طبیعی بدن را به املاح معدنی، عنصرهای کمیاب و ویتامین ها تأمین می کند ... بنابراین بهتر است شیوه ی تغذیه ای صحیحی را در پیش بگیرید تا اینکه از مکمل های ترکیبی استفاده کنید ... آنتی اکسیدان ها: از زیاده روی بپرهیزیددکتر بوینیو، متخصص تغذیه و سرطان می گوید: «گرچه آنتی اکسیدان ها عملکرد شوم رادیکال های آزاد را محدود می کند اما در صورت افراط، مانع از آن می شوند که بدن سلول های آسیب رسان را از بین ببرد و این امر سرعت پیشرفت سرطان را افزایش می دهد» ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 11   مرداد   1390    شاخه : غذا و سلامتی

... تغذیه ی مناسب بر عملکرد همه ی اعضای بدن تأثیر مثبت دارد و تغذیه ی نامناسب در روند کار همه ی اعضای بدن اختلال به وجود می آورد ... از سویی مبارزه با برخی بیماری ها نیز به کمک تغذیه ی درست کار راحت تری است ... در تغذیه نکاتی وجود دارد که رعایت روزانه ی آن ها به عملکرد بهتر مغز کمک می کند ... این نکات را در زیر می خوانید: 1- رژیم غذایی متعادل داشته باشیدمغز پیچیده ترین عضو در بدن انسان است و اگر فکر کنیم که یک یا دو ماده ی غذایی برای مغز معجزه می کند، سخت در اشتباهیم ... 2- پروتئین به مقدار کافی مصرف کنیدنه بدن و نه مغز هیچ کدام بدون ذخیره ی انرژی کافی نمی توانند فعالیت کنند ... این کار به وسیله ی چربی های مخصوص که با این عمل سازگاری یافته اند، انجام می شود ... 6- مکمل ها، تحت نظر پزشکاین که بخواهیم همه ی ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن مان را از منابع غذایی تأمین کنیم، همیشه و برای همه ی افراد و به خصوص سالمندان، خانم های باردار و ورزشکاران کار راحتی نیست و برای همین لازم است گاهی اوقات، زیر نظر پزشک یا متخصص تغذیه، بعضی از آن ها را در بدن با مصرف مکمل ها بالاتر ببریم ... 7- ورزش کنیدبا وجودی که ورزش کردن یک سفارش تغذیه ای نیست؛ ولی، در حفظ سلامتی بسیار مفید است ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 25   خرداد   1390    شاخه : غذا و سلامتی